魔性“科目三”火到海外海底捞员工也跳有顾客感觉被冒犯

　　扭胯摇花手，潇洒小连步，搭配“江湖一笑”BGM。不用几秒，就能引得男女老少注目，齐刷刷打出评论“丝滑”“魔性”“上头”。

　　但“科目三”在走红的同时也被不少人批评为太低俗，“很难理解还有人点这种舞蹈”“说实话，挺辣眼睛的”“真的不能再跳了，考科目三的都完全搜不到科目三教程了”。

　　此前有网友发文称带着孩子去海底捞吃饭看到服务员跳“科目三”感觉太俗了，被冒犯。#海底捞服务员跳擦玻璃舞被指低俗#等话题不断冲上热搜。

　　“科目三”究竟有啥魅力，频频能成流量密码？年轻人又是怎么看待这种现象的？

　　“科目三”作为舞蹈的全称叫“广西科目三”，源自2021年广西某婚礼现场多人欢歌起舞的场景。此后在民间开始流传，“广西人一生中会经历三场考试，科目一唱山歌，科目二嗦米粉，科目三跳舞。”

　　据称，真正带火这个舞蹈的是火锅店，有消息称，山东一家火锅店服务员一次偶然尝试跳这个舞，掀起了该火锅店跳“科目三”的热潮，在某著名品牌火锅门店，只要跟服务员说“我要看科目三”，就会有服务员给你来上一段充满魔性的“科目三”之舞。

　　作为一段舞蹈，“科目三”最近火遍了大街小巷，甚至相关话题还多次上了热搜。社交平台上，有人因为跳这个两天涨粉20万，而且“科目三”还一路漂洋过海，传到了海外。

　　在广西一家海底捞时，不时有店员应顾客要求、跳起“科目三”，手势舞中加入了切菜、削面等动作。店员小黎称，最近他每天跳二三十次，全国所有门店的人都在学。

　　11月25日，记者来到南宁最热闹的三街五巷，随机采访10余位市民游客。除了一人“没听说过”，其余人都说“知道”或“看过”。其中，还有一位来自池州的姑娘、一位学街舞的小伙当场表示自己“会跳”。

　　“主打一个快乐。”粉丝量近百万的抖音博主Qc，本名钱辰，原是一名街舞老师，经常发布跳舞视频。看到“科目三”后，他也进行了尝试，最高的一条视频收到71万点赞，“没想到那么多人爱看、想看，评论区清一色的‘哇塞’‘好帅’‘有趣’。”

　　最近，他的直播间每天有一两千人涌入，一晚上几乎要跳近百遍“科目三”。跟风也好，解压也好，单纯喜欢也好，每个人都从中获得了独特的情绪和娱乐价值。“近期，‘科目三’在人群中的热度，不亚于之前的广场舞。”钱辰说。

　　甚至，11月24日举办的四川省首届街舞大赛颁奖典礼上，KOD国际街舞精英挑战赛四届冠军肖杰也加入了“科目三”斗舞。滑步、扭胯、花手，加一串酷炫的锁舞动作，让人直呼：“世界冠军的科目三，就是不一样！”

　　“‘科目三’有火爆特质，背景音乐节奏感很强，带着京剧唱腔等中国风元素，动作简单易学，又有鲜明律动感。”肖杰笑称，自己60多岁的岳母，刷到视频时也会不由自主摇动身体。

　　有意思的是，“科目三”火遍全网之时，短剧流行全球，音乐节和演唱会“下沉”镇村，中国戏剧节、长三角文博会、浙江书展等也频频“出圈”。从阳春白雪到下里巴人，足以看出中国人精神文化生活的多姿多彩。

　　“跳‘科目三’的时候，我感觉自己有魔力。拿着音响摇起来，这就是属于我的舞台。”24岁的自媒体博主李保田是山东烟台人，高中毕业后，他送过外卖，做过快递员，在KTV和餐厅当过服务员。

　　去年夏天，一位广西柳州的朋友教会他“科目三”舞步，他又自创了一套手势。今年8月开始，他每隔两三天发布一段团体跳舞视频，粉丝量迅速涨到近40万，还有全国各地二三十对新人邀请他们去婚礼现场表演，“父母给我取名‘保田’，因为他们只关心庄稼的收成，通过‘科目三’我走出了那块地，还有了更大的世界。”

　　采访中，几位博主还关注到，随着“科目三”成为流量入口，正有越来越多年轻人加入到创编队伍，有的可爱，有的性感，有的搞笑，也有的帅气。

　　“科目三”风潮不仅火遍大江南北，还一路顺着网线传到中国台湾，甚至漂洋过海，吸引了全世界的目光。

　　日前，台湾霹雳舞舞者田晋瑜的“挑战科目三”视频中，有年轻人表示“全班都会跳”。

　　对此，国台办发言人朱凤莲回应称，一首歌曲、一段舞步或一种美食会通过社交平台很快火爆两岸，比如之前看到的《孤勇者》《小小花园》《求佛》、螺蛳粉等，这是两岸青年在网络时代独特的交流方式，也是两岸融合发展过程中新的文化交流现象。

　　而在伦敦、在纽约、在莫斯科，起初只在留学生中传播的“科目三”，很快在海外青年群体中流行，大街小巷、不同肤色的年轻人们喊着“英区不大，创造神话”“俄区上分”等口号，相继加入PK大赛。

　　但火爆的同时，争议紧随而来。一则海底捞某门店女员工跳“科目三”的视频引起热议，有网友称其肢体僵硬、面无表情，“没有觉得搞笑，莫名心酸……”

　　据济南时报报道，11月28日，有记者就此事咨询衡水两家海底捞门店，客服均表示只需向服务员提出就可以提供“科目三”舞蹈服务，但并非每位员工都能进行“科目三”舞蹈表演。

　　长沙一家海底捞门店被网友称近两日刚推出该服务，其客服告诉记者，“到店可能会发现门店伙伴正在学习。门店鼓励热爱舞蹈的伙伴给顾客带来个性化的体验，结合顾客需求推出”。南昌一家海底捞门店也表示是在近两日推出，有表演时间段，分别为中午12点半至1点、下午2点半到3点、晚上7点到7点半，“不是公司硬性要求的，是有兴趣的、学会该舞蹈的伙伴才会跳。能够获得顾客认可的员工，也会进行相应的奖励。”

　　也有消费者表示受到干扰、感觉不适。据媒体报道，有杭州家长发帖吐槽，称自己与家人去吃海底捞时，“整个过程中此起彼伏响起了一个很吵的音乐，随后有男服务员和女服务员出来跳舞（那种扭来扭去的土味舞蹈……）真的让人很不适啊。

　　”#顾客吐槽带娃去海底捞看到科目三很不适##海底捞服务员跳擦玻璃舞被指低俗#等话题也不断冲上热搜榜……一段视频中服务员与顾客手贴手扭来扭去，有网友认为舞种越来越过分，让人感到很不适。

　　中国青年报发表观点认为，年轻服务员站在用餐的顾客面前表演花手、扭腰、摆胯等魔性舞蹈动作，配合让人上头的动感音乐，这样的场景天生自带“流量密码”，在网上走红，并不令人感到意外。尤其是海底捞本身就善于在营销上“花式整活”，拿捏网友和消费者心理。

　　“科目三”在火锅店内的走红，本质上还是餐饮业为了吸引流量打出的一张宣传牌。从效果上看，不少门店因此迎来了爆棚的客流量，实现了网红效应向经济效益的转化。而当一家餐饮企业主动提供增值服务时，也可能带来业内更激烈的竞争，促使行业发展。摇花手、扭腰、摆胯，还有半崴不崴的脚，配合节奏鲜明的音乐……有人觉得很快乐很有氛围感，也有人感觉“辣眼睛”“太俗了”“很土味”。事实上，分析“科目三”舞蹈动作，其中包含鲜明的“社会摇”元素。而后者，此前常被贴上“非主流”“土味”等标签。喜欢的人，一天不摇就心痒。反感的人，将它视为“审美沦丧”，是迪斯科文化在城乡接合部的产物。专家分析认为，尽管看起来“土”，但“科目三”的爆红反映了互联网消费文化的兴起，“土味”成为一种流量密码并在年轻人中得到认同，在线下也确实提高了火锅店的消费氛围感，带来了消费的独特体验，但也给其他的一些消费者带来“被打扰”的困惑。不管喜欢与否，从千禧年产生至今，它一度火热、又沉寂、再火热，表现出顽强的生命力，并产生了“广西摇”“青海摇”“西安摇”等诸多风格。相关社会评价，也从单一的“土”走向中立和多元。“尽管尚未形成体系和理论，它已然成为一种风潮。”浙江传媒学院硕士生导师巩述林说，从嘻哈文化到二次元文化，每种亚文化兴起过程中，都经历过争论甚至嘲讽，“因为文化本质上是一个充满竞争和对抗的场域，发展过程总是充斥着‘碰撞’‘收编’和‘抵抗’。”

　　当前网友尤其是青年群体对“科目三”的接受和热爱，巩述林认为，一方面作用于划分圈层，在共享“魔性”“发疯”等文化标记时，青年人的内群边界得以确立，另一方面也表明社会传播主体在迭代，从消费品牌到文化潮流，新生代群体有更开放、更多样化的视野，对新的现象接纳程度更高，也对喜爱的事物和文化充满自信。

　　也有观点认为，“科目三”的爆红是又一次土味文化的胜利。扬子晚报称，“科目三”舞蹈与早些年在视频平台上爆火的“影流之主”类似，动感的音乐，魔性的动作，很“土”很上头。

　　在舞蹈领域之外，无厘头的“土味”似乎也总能找到适合生存的土壤，不管是近些年来在短视频平台走红的“我姓石”“我姓哈”的配音模板还是“我是云南的，云南怒江的”的魔性歌曲，又或是更早些年的《江南style》《PPAP》以及一直热度都居高不下的“喊麦文化”，土味文化在世界年轻人中的风靡是不争的事实。

　　土味文化成为流量密码确实少不了平台在背后推波助澜，但这也未尝不是文化多元的一种表现，在快节奏的生活中，土味文化成为年轻人摆脱负面情绪的避风港，也这种看似猎奇叛逆的魔性表演是年轻人低成本调节自我情绪的方式。

　　不过值得注意的是，土味文化不应滑向审丑文化的深渊，在部分“土味”短剧中出现的“毁三观”剧情更多带来的可能是非理性的价值观念，而不是单纯的刺激感官，消解生活压力了。有限度的狂欢，土味文化也可以成为多元文化大家庭中的一员。

　　近日，浙江湖州长兴县人民医院急诊骨科接诊了一位00后小哥，因为2天前跳“科目三”后，膝盖疼痛难忍，无法下蹲，检查发现胫骨平台骨挫伤。

　　专业人士认为，跳这种舞蹈因为身体摆动幅度大也可能带来一些运动安全隐患。这段舞蹈最难受的莫过于是舞者扭动腰肢的同时，膝踝关节都不同程度出现内翻。所谓内翻，就是某关节远端肢体向内侧移动，最典型的踝关节内翻动作，很容易造成崴脚。

　　①肢体不协调的人。看着视频中有节奏的舞蹈，很多人都跃跃欲试，但其实不少人都是脑子“学会了”，肢体“还没会”。肢体不协调的话，这种损伤风险就会成倍增加，比如在下肢内翻的情况下，结果重心全都压上去，那结果不言而喻。

　　②体重较大的人。体重越大，关节处所受的压迫就越大，自然“科目三”的风险也会相应增加。

　　③喝酒的人。很多人借酒助兴，本来不好意思，以为借着酒精可以放开手脚了。但别忘了，这时脑与腿脚之间的“沟通”也是欠佳，所以一旦出现危险，损伤风险也会相应增加。

　　医生提醒，舞蹈对膝关节和踝关节要求比较高，动作有一定难度，严重时可能会发生骨折等。因此运动前要做好热身，一旦在跳舞时崴脚，要立即停跳，如果脚踝肿胀厉害，要及时就医。

　　来源：潮新闻 济南时报 扬子晚报 中国青年报 央视 科普中国 红星新闻等